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🤔 2023年3月18日 晴

📝食材准备

牛腩250克切小块 土豆一个切丁 胡萝卜一个滚刀切

🤗烹饪方法

1、牛腩加入生抽、淀粉、黑胡椒粉、食用油，抓匀腌制10分钟。 2、油锅烧热，放蒜片和洋葱煸香。放入牛腩块，炒至变色捞出备用。 3、锅内油热后，放入土豆与胡萝卜，翻炒两分钟后，加入清水，水开后炖10分钟。 4、加入第二步捞出备用的牛肉，再加入半块咖喱（百梦多原味咖喱），炖5分钟，炖至汤汁粘稠即可。